Как разморозить свинину

Как оттащить свинину? Самый популярный метод оттаивания во всей сети за последние 10 дней

В последнее время методы оттаивания свинины стали одной из горячих тем в Интернете. По мере того, как темп жизни ускоряется, как быстро и безопасно разморозить свинину, стал центром многих семей. Эта статья в течение последних 10 дней объединит популярные дискуссии по всей сети, чтобы разобраться с наиболее практичным методом оттаивания свиной.

1. Рейтинг популярных методов оттаивания во всей сети

2. Анализ подробного метода оттаивания

1. Метод оттаивания комнаты охлаждения (рекомендуется)

Это наиболее рекомендуемый метод экспертов по пищевым продуктам. Переложите замороженную свинину из морозильной камеры в холодильник за день и позвольте ей медленно оттащить в условиях низкой температуры около 4 ° C. Хотя этот метод занимает много времени (около 12-24 часов), он может в значительной степени поддерживать вкус и питание свинины.

2. Метод замачивания холодной воды

Если время напряженно, можно использовать замачивание холодной воды. Поместите свинину в запечатанную сумку и полностью погрузитесь в холодную воду, меняя воду каждые 30 минут. Требуется около 1-2 часов, чтобы оттаивать около 500 граммов мяса. Примечание. Температура воды не должна превышать 20 ℃, в противном случае бактерии могут расти.

3. Микроволновая оттаивание

Большинство современных микроволновых печи оснащены функцией оттаивания. Поместите свинину в контейнер для микроволновой печи и выберите режим оттаивания. Это занимает около 5-8 минут на каждые 500 граммов мяса, и кубики мяса необходимо повернуть во время оттаивания. Примечание. Готовьте сразу после оттаивания, чтобы избежать роста бактерий.

4. Прямой метод приготовления пищи

Для тонкого нарезанного или молотого мяса вы можете поместить его прямо в кастрюлю, чтобы приготовить, но его необходимо расширить. Этот метод подходит для рагу и не подходит для методов приготовления, которые требуют точного контроля тепла.

3. Что следует отметить, когда оттенок свинины

1Избегайте оттаивания комнатной температуры: Оттаивание при комнатной температуре может легко разводить бактерии, что является табу в безопасности пищевых продуктов.

2Готовить как можно скорее после оттаивания: Отталкивая свинина должна быть съедена в течение 24 часов.

3Не замораживайте неоднократно: Томатная свинина снова будет заморожена и серьезно повлияет на вкус.

4Особые детали обработки: Время оттаивания больших костей примерно на 30% длиннее, чем у чистого мяса.

4. Поделитесь инновационным методом оттаивания пользователей сети

Недавно в Интернете также появились некоторые инновационные методы оттаивания. Хотя они не были сертифицированы авторитетными учреждениями, на них стоит обратить внимание на:

5. Экспертный совет

Эксперты по пищевым продуктам напоминают: контроль температуры во время процесса оттаивания является ключом. 4 ℃ -60 ℃ является опасной температурной зоной для воспроизведения бактерий, и время пребывания свинины в этом температурном диапазоне должно быть сокращено как можно больше. Для домашней кухни, охлаждение и оттаивание по -прежнему являются самым безопасным и наиболее надежным выбором.

Благодаря вышеуказанному анализу, я считаю, что вы освоили научный метод оттаивания свинины. Выберите подходящий метод для вашего времени и потребностей и наслаждайтесь безопасным и вкусным блюдом из свинины!