Сколько стоит стейк Сирлойн? Горячие темы и анализ цен по всей сети за последние 10 дней
В последнее время стейк филей, как представитель ингредиентов высокого класса, вновь оказался в центре внимания потребителей. Будь то семейный ужин или посещение ресторана, колебания цен и различия в качестве всегда являются горячими темами. В этой статье будет объединено самое популярное содержимое всего Интернета за последние 10 дней, чтобы предоставить вам структурированный анализ ценовых тенденций, влияющих факторов и предложений по покупке стейка филе.
1. Горячие темы о стейках из филе в Интернете за последние 10 дней.
1.«Цены на импортную говядину упали»: предложение в производственных регионах Южной Америки увеличилось, а некоторые платформы электронной коммерции снизили цену на стейк филей более чем на 20%.
2.«Путеводитель по стейкам в ресторане Мишлен»: Шеф-повар раскрывает различия в приготовлении разных сортов стейка филей.
3.«Спор о синтетическом мясе»: Было обнаружено, что дешевый стейк из вырезки содержит реконструированное мясо, что вызвало дискуссию о безопасности пищевых продуктов.
2. Сравнение цен на стейк филе (единица измерения: юань/500 г)
| Тип канала | Средняя цена внутри страны | Средняя цена австралийского импорта | Средняя цена импорта в США |
|---|---|---|---|
| Большой супермаркет | 98-150 | 180-260 | 220-300 |
| Электронная коммерция свежих продуктов | 85-130 | 160-240 | 200-280 |
| оптовый рынок | 75-110 | 140-200 | 180-250 |
3. Три основных фактора, влияющих на цены
1.Различия в происхождении: Австралийская вырезка сорта М3 примерно на 15% дешевле американского стейка того же сорта из-за разной тарифной политики.
2.стандарт детали: Цена филе на кости на 20-30 юаней/500 г ниже, чем у бескостного, но вкус костного мозга богаче.
3.акции: 18 июня на некоторых платформах была запущена программа «купи одну, получи другую бесплатно», и фактическая цена за единицу может быть снижена до 65% от дневной цены.
4. Как избежать ошибок при покупке
| Тип риска | Метод идентификации | предположение |
|---|---|---|
| дрянной товар | Нарушенная текстура мышц и неравномерное распределение жира. | Выбирайте продукты с кодами отслеживания |
| мясо, залитое водой | После нажатия вытекает красная жидкость. | Купить упаковку набора для заморозки |
| Изменить ставку после истечения срока действия | Дата на упаковке размыта, мясо липкое. | Приоритизация доставки в холодовой цепи |
5. Наблюдение за потребительскими тенденциями
1.Повышение семейного потребления: Продажи упаковок стейков «сделай сам» по цене 300–500 юаней за порцию выросли на 40% по сравнению с прошлым годом.
2.Нишевые детали становятся популярными: Цена филе Цзи Шан, близкого к Т-образной кости, в два раза выше, чем у обычной части, но спрос по-прежнему превышает предложение.
3.Потребности в области здравоохранения: количество запросов на стейк травяного откорма выросло на 25%, хотя цена на 10-15% выше, чем у зернового откорма.
6. Прогноз будущих цен
Профессиональные организации прогнозируют, что из-за засушливой погоды в Бразилии импорт стейков из вырезки может увеличиться на 8-12% в третьем квартале. Потребителям рекомендуется обратить внимание на:
- Период снижения тарифов на импорт говядины в Аргентину в начале июля.
- Мероприятие «Сезон охлажденных стейков», проводимое на отечественных ранчо в августе.
- Специальные скидки в день членства на Hema и других платформах 15 числа каждого месяца.
Заключение:Цена стейка из филе колеблется от 80 до 300 юаней за кошку. Потребители должны выбирать соответствующий сорт и канал в соответствии со своими кулинарными потребностями. Новичкам рекомендуется начинать с австралийского филе сорта М3, которое экономически выгодно. Не забывайте обращать внимание на карантинные знаки при покупке, чтобы насладиться вкусной едой, гарантируя при этом ее безопасность.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
